Группa спeциaлистoв пo питaнию из Сoeдинeнныx Штaтoв и Испaнии дoкaзaлa, что кофе приносит пользу тем, кто ведет борьбу с лишними килограммами. По информации сайта Иллинойского университета в США, кофеин наделен свойством минимизации влияния неправильного питания, поскольку способен замедлять отложение липидов и снижать уровень триглицеридов.
Также известно, что учеными на крысах был проведен ряд экспериментов, в процессе которых удалось определить, что кофеин способен ограничить увеличение веса и выработку холестерина. Причем это все, говорят эксперты, несмотря на тот факт, что подопытных животных кормили продуктами, обогащенные жирами и сахаром. В процессе исследований выяснилось, что крысы, которым месяц давали кофеин из мате, успели набрать на 16 процентов меньше массы тела и на 22 процента меньше жира в сравнении с грызунами, в рационе которых кофеина не было. В конечном счете ученые уверены, что результаты их исследования окажутся полезными для профилактики и борьбы с лишним весом.
Ранее сообщалось, что врачи назвали опасное для здоровья человека число чашек кофе в день.
